
De Koningin onder de Groenten
Van 17.00 uur
Bij Restaurant Dorhout Mees
€42,50 p.p.
Zo rond het begin van de lente steken de eerste asperges de kop op. Traditioneel wordt het culinaire aspergeseizoen geopend op de tweede donderdag van april. Dit is dan ook hét moment van onze chef-kok, Marcel Visser, een aantal heerlijke aspergegerechten op de kaart zet.
Op 28 april vieren we dat 'de Koningin der groenten' er weer is met een speciaal aspergemenu!
~ Aspergesoep geserveerd met stokbrood en boter
~ Keuze uit lamsfilet, warme beenham of zalm geserveerd met asperges, Hollandaise saus, boterjus en kookaardappels
~ Dessert Dorhout Mees: Boerenjongens, vanille ijs, advocaat en slagroom
Mis de verse asperges niet en bevestig uw aanwezigheid en eventuele dieetwensen via onderstaand reserveringsformulier! Let op: vol = vol, dus reserveer op tijd!